Admin murielle
granddany
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 |  Sujet: Petites bouchées d’escargot  Dim 25 Mai - 13:09 | |
| | Ingrédients pour 4 personnes |
- 20 escargots de Bourgogne en boîte
- 20 petits champignons de Paris
- 2 gousses d’ail
- 1 échalote
- 2 cuillères à soupe de persil haché
- 20 grammes de beurre
- Sel et poivre du moulin
| | Préparation des petites bouchées d’escargot | - Egouttez et lavez les escargots. Lavez les champignons, essuyez-les et ôtez les pieds.
- Posez les chapeaux des champignons, côté bombé en dessous, dans un plat allant au four.
- Hachez finement l’échalote, l’ail, les pieds de champignons et mélangez avec le persil et le beurre. Salez et poivrez.
- Déposez un escargot dans chaque chapeau de champignon et recouvrez d’une petite cuillère à café de farce.
- Mettez au four pendant 30 mn à 180 degré. |
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love-ludo
moyenjordan
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| | Sujet: Re: Petites bouchées d’escargot Lun 26 Mai - 14:50 | |
| aie avans aimais bien les escargot mais mtn plus moyen d'avaler lol | |
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amourdebb
granddany
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| | Sujet: Re: Petites bouchées d’escargot Dim 29 Juin - 16:44 | |
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Admin murielle
granddany
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| | Sujet: Re: Petites bouchées d’escargot Dim 29 Juin - 19:23 | |
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| | Sujet: Re: Petites bouchées d’escargot | |
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