Amuses-bouches frais

Pour 30 pièces personnes

Coût de la recette :
Niveau de difficulté :
Temps de préparation :		20 min
Temps de cuisson :
Temps de repos :		1 heure

Ingrédients :

150 g de fromage de chèvre frais
30 feuilles de riz
30 feuilles de menthe
salade
gingembre râpé
pignons de pin
sel, poivre

Résumé :
Voici ce que nous a servi une amie lors d'un apéritif. C'est très bon, et surtout très frais !

Préparation :

Malaxez le fromage frais avec le gingembre et les pignons. Salez et poivrez tout en continuant de malaxer.
Humidifiez une feuille de riz. Déposez-y une feuille de salade, une feuille de menthe, puis étalez la préparation de fromage frais.
Roulez la feuille de riz.
Renouvelez l'opération avec chaque feuille de riz.
Réservez au frais 1 heure, puis servez.

hum trop bon aussi lol

hum sa a l'air d'etre delicieux faut que je face sa mdr