tiramisu!!!

3oeufs
150gr de sucre
1boite de mascarpone
1verre d'alcool(style elexir jaune)
beaucoup de boudoir
du cacao pour soupoudrer a la fin


avant de commencer a preparer la creme faite refroidir du cafe pour tremper les boudoirs
separer le blanc des jaunes
battre les jaunes d'oeufs + le sucre
ajouter la boite de mascarpone
battre les blancs en neige
les melanger aux jaunes
puis ajouter l'alcool

trempe les boudoirs dans le cafe froid
disposer les dans un plat sur tout la superficie
puis metter une couche de la creme
puis refaite une ranger de boudoirs ect....
cela depends de la hauteur du plat

HUMMMM

de rien amour